2010年4月21日 星期三

 

荷蘭人嘛係愛歹完啦

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samhsu當然這是一個狹隘的說法。

samhsu也許是我大驚小怪,也許是我後知後覺,不過我想說的是一些荷文和台語中自己意外發現的連結。他們並不是在我來荷蘭後才產生的,但幾乎每一個發現卻都要等到看過好久之後才恍然大悟。他們並不是少數荷蘭人才知道的字,而是已經融入荷蘭人的生活中。






我最先發現的是超市都看得到的bapao肉包,原本就想說pao應該和包子的包有所關聯,某天念著念著才知道要用台語發音。










mie指的是麵,大概就是像陽春麵的那種寬麵,甚至有的速食麵上還直接標示hokkien mie福建麵。











綜合以上兩則,bami,雖然我們並沒有這樣的用法,,但是維基百科說ba就是肉,mi就是麵,合起來就是"肉麵"啦。搞不好哪天就看到gubami,aabami之類的字出現在荷蘭 XD (可是gubami荷蘭人會發成虎肉麵耶)



















loempia算是荷蘭滿普遍的點心,雖然我還沒吃過,但簡單的說就是炸春捲,多是越南人經營(或是標榜越南),saigon(西貢)是常見店名。學了荷文後才知道"oe"在荷文中發"屋"的音,於是乎loempia就是潤餅也是理所當然的。






mihoen米粉則是在室友買的米粉的包裝袋上發現的,有了loempia的經驗,mihoen可說是一點就通。












我的最新發現是tauge豆芽,也是要唸出來才知道的.

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samhsu當然這些東西早就有台灣人發現了,但是自己得來的總是特別有趣。(那我這樣是不是剝奪別人的趣味呢...)


samhsu荷蘭受印尼文化影響頗深(因為印尼曾為荷蘭殖民地),而印尼華人中應該有不少閩南移民(認識的某個不說中文不說閩南語的印尼華人知道魚丸肉丸肉粽的台語),這樣看來荷文中會保留一些閩南語字彙也不奇怪了,不過這類連結也許僅限於食物吧(笑)。

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2010年3月23日 星期二

 

混帳無關國籍

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samhsu旅行當然少不了鳥事。

samhsu第一家bar就給了我們壞印象。位在地下室,外觀十分不起眼,但看到有許多人進去就想說試試看。買了啤酒卻發現沒空桌,想拖兩張沒人坐的椅子還被拒絕...最後只好倚著牆喝了起來,才喝沒幾口,踏馬的一個癡肥波蘭瘋子走過就順手把我的酒杯當煙灰缸,完全來不及反應,當場伸腿他大概會跌的撞到桌角之類的吧,當然以上只是嘴泡,畢竟在別人的場子,最後還是像個小孬孬捧著不能喝的啤酒等室友喝完才走人。不過後來有看到他桌上的啤酒杯被砸碎,原因不明,總之就是個雜碎。

samhsu另一件事相較起來就沒什麼了,講起來反而有點得意。某晚在往酒吧區的路上,某個白痴從對面走來經過我的時候大聲叫了一聲想嚇我,但他可是完完全全失敗了啊,雖然他事前沒有什麼明顯的動作,但我和我室友兩個早就發現不對勁而有所警覺。有趣的是,我故意避開對方視線,而室友則是知道他目標是我而用力"青"他,這也算是一種文化差異吧。

samhsu我相信以上只是個案,混帳無關國籍。大部分我們遇到的波蘭人可是友善到不行,像是我在超市拿零錢手殘掉到地上,店員不但幫我撿,我用波蘭語講謝謝他還靦腆的微笑;或是誤打誤撞到了一家當地學生常光臨的餐廳,店員阿殺力的直接給了學生價,十分鐘後餐廳開始大排長龍,我們才發現學生優惠是八點才開始(每個人都拿超大盤的,連纖細的正妹也一樣);上面那篇的櫃台妹更是一個絕佳的例子。雖然很不爽,但一竿子打翻一船人實在沒必要。
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samhsu

 

揪感心的青年旅館


samhsu
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samhsu第二天買了一日票,把大部分的景點看完了,隔天是禮拜天,歐洲的週日嘛...不期不待,對於隔天要留在Wroclaw或是當日來回Krakow拿不定主意,吃了晚餐後回hostel問櫃檯小姐星期日有沒有哪裡可以去。雖然他給的意見對我來說都沒有吸引力,像是去游泳健身泡桑拿或是去打保齡球之類無關文化的活動,可是可以感受到他非常友善熱心,在對話中還會主動提出意見或是在我們開口前就開始查時間地點價格。問得差不多就下樓找bar喝酒去了。

samhsu當晚選了家夜店(?),現代的裝潢,雷射燈光加上強節奏的音樂。晚餐已經喝了一杯了,想說晚點來寫個明信片,就只喝了一杯,加上某個女生一直和室友眉來眼去,也許不該壞人好事吧,科科,就先離開了。回到hostel發現還是同一個女生當班,不過也只有寒喧一下就去洗澡了.結果沒想到洗完澡出來他拿了幾張紙給我,包含了作弊的小矮人地圖、wroclaw - krakow來回火車時刻表還有一張如果我們留在wroclaw可以去的地方,甚至還一一在地圖上標上地點後兩者還都是他親手寫的,有沒有那麼熱心!從來沒遇過給的比要的多的櫃台,我猜我室友也許是他的菜吧,噗嗤。不過我很白目的跟櫃檯說我室友還在喝,"he might be busy"。後來室友提到他四點多回來櫃檯微笑的有點詭異,我才跟室友提到這段話,或許不應該跟室友講我說了啥的,不知道他有沒有美送,不過他聽到的反應是我怎麼會用"he might be busy"來表示,還用neat來形容這句話,應該不算太嚴重吧...

samhsu更sweet的事在後面,凌晨三點左右我還在認真的寫明信片,"Do you want some coffee or tea?",完全意料之外的他走過來說了這句話,甜到我都快溶化了(噁),大概是被嚇傻了吧,我竟然用非常冷靜的語氣說了"No, thanks, I'll help myself",現在想起來好像有點太冷血了.也許他只是值班無聊隨口問問,可是這兩件事都在他工作範圍外,這種人情味實在讓人覺得很溫暖啊,讓住宿本身並不只是商業行為而已。對了,都沒講到他的外表,想說太早講會模糊焦點,他雖然穿得很樸素,不過身材高挑長得也滿可愛的,(題外話,我覺得他們老闆員工一定有挑過,素質都不錯)當然外表有加到分,但人情味是不變的。

samhsu後來呢?沒有後來了。
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2010年2月28日 星期日

 

無双表演工讀經驗

- 有些長輩實在是狀況外,反正是志工嘛。

- 混血蘿莉好可愛。

- Mike這個特權人士竟然弄到貴賓票!(酸)

- 不知道是某個表演者 http://tinyurl.com/yjqosqh 太搶眼還是怎樣(整場都笑盈盈的,舉手投足 都架式十足),其他表演者讓我覺得自信不足。

- 可是美女表演什麼曲目的時候都要笑嘛?好像沒有融入音樂一樣。

- 穿著改良式旗袍唱"月亮代表我的心"還有"何日君再來"之類的歌還到台下跟觀眾握手實在跟我想像中的勞軍或是紅包場有點像。

- 其實有點像同樂會,有人拍照就拍照連閃光燈都用上了。

- 票似乎超賣了...

- 我覺得無雙的表演對外國人是有賣點的,可是看了一下他們的國外演出資料,似乎大部分還是給僑胞看居多。

- 前段表演在服裝上有有無褲襪和平底高跟的區別,下半場換了小禮服。

- 當大家都看似是"沒有利害關係"或是互相認識來幫忙的"志工",而我只是個領薪水的小小工讀生,被當(或是自以為是)外人的感覺頗差。那麼多志工可以冗還找工讀幹麼?

- 只有無雙的可愛秘書姊姊中場拿罐能量飲料給我才感受到人情味,不過他以為我真的是未支薪的志工就是了,還說我一直站著很可憐。

- 事實上薪水不算是太大的誘因,我只是想看免費表演而已。

- 我會不會被台商會封殺,哈哈。

- 完全沒有私下的互動有點失望,最接近的時候是搬水到他們的化妝室,舞台妝還真不是普通的濃。

- 舞台燈光還滿夠的,如果ISO800可用,光圈再大一級的話拍攝起來應該是游刃有餘。

- 舞台有點小,因為角度問題一個最矮的表演者幾乎要被布幕擋住了,導致存在感頗低。

- 台商會、鄉親會或是國外的泛華人社群是個奇妙的存在,跟東方臉孔的人講中文他聽不懂,混血兒卻又說得一副沒有腔調的國語。

- 團長是彰化人,前縣長翁金珠的兒子,已經四十歲但看不出來,身高不高留著長髮,說實在看起來不像才子。另外外表讓我想到林強。

- 回家的路上拿了DM出來看,發現我只認得出其中一個人,化妝真是很奇妙啊。

- 不過還算是個不錯的經驗啦,我可是任勞任怨但是愛亂酸人的台灣勞工。

2009年11月29日 星期日

 

丹麥行-食物篇

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samhsu兩天的丹麥行中最有旅行感覺的大概是吃飯了,兩天的午餐都在員工餐廳解決,雖說是員工餐廳,但裡面的料理可是員工訪客都喜愛的,便宜又美味。餐廳採自助式,據說拿得到20丹麥克朗就是一份大餐了(當然我還是一毛都沒花),換算台幣不用一百五,考慮丹麥物價真是便宜到炸。兩天下來我吃了丹麥式的三明治,丹麥肉丸,丹麥式醃鯡魚。三明治只有單片麵包,像是擺盤精緻的小點心,口味超多,甚至有水煮魚片上面加魚子醬的;對肉丸沒有什麼特別感覺,但它的尺寸比常見的Ikea肉丸尺寸大得多;鯡魚就很特別了,不同於荷蘭只用鹽醃漬配上洋蔥去腥的吃法,丹麥鯡魚用醋醃漬,酸酸甜甜的很特別,生熟口感也有差異,對於荷蘭鯡魚不能接受的我反而還滿喜歡丹麥鯡魚的(附帶一提,在網路上看到一個說法,荷蘭四十年前就停止捕魚了,在市場看到被荷蘭人大口吞下的生鯡魚都是丹麥人捕的)。其他的西式食物也都不錯,而這些丹麥食物也成了我和另一個也到過該公司的義大利人的聊天話題。

samhsu第一天實驗很不順,做到八點也沒啥成果,在公司研究員的不斷暗示抱怨下終於能吃晚餐,但也走不到哪裡去,直接搭計程車到飯店後就直接在飯店用餐了,光一道前菜一道主餐要價260克朗,超過台幣一千五!雖然不是我出錢,但這餐還滿有價值的,前菜是三片大片燻鮭魚,配上一些生菜還有米飯做的冷食;主菜是份量十足的烤鴨胸,沒有全熟所以不至於柴,雖然醬汁偏鹹但配上鴨肉還算ok,旁邊也有其他配菜,滑順的馬鈴薯泥還有用馬鈴薯洋蔥層層相疊的派,美味!

samhsu飯店的早餐很一般,就是一般的西式冷食,稍微高檔但也沒啥特別。

samhsu第二天做完實驗直奔機場,預計七點多回荷蘭,到家還有時間弄點吃的,可是沒想到空服員竟然送上飛機餐,一度懷疑是不是送錯還是我做錯位置,還拿出登機證確認一下,科科,又賺到一份不算便宜的晚餐,雖然都是冷菜,但在我吃過的飛機餐中算是相當精緻的(除了優格難吃到爆)。說來不好意思,這餐似乎是連老闆都沒有的享受,難怪網路劃位時發現只能選前排座位,沒辦法劃在老闆旁邊,我猜大概是考慮前排座位送餐比較方便吧。真是謝謝秘書了!

samhsu我對丹麥的印象只有食物,這是喜是悲呢?

2009年11月24日 星期二

 

連美人魚都沒看到的丹麥行

-11/19老闆突然問我下禮拜要不要去丹麥,在除了知道班機時間其他都是狀況外的情況下準備11/23一大早出發。看了機票資料發現來回要四百歐...

-鬧鐘設定凌晨三點半,因為賴了一下床最後錯過早一班的火車後變成提早五十五分鐘到車站,吹了好一陣子的冷風。

-上面不是最糟的事,下一班火車竟然在萊登停下來了,乘客全都被請下車,據說是萊登到機場這段有火警發生,當時時間大概五點四十五,而飛機七點五分起飛。站務人員除了講無線電和請旅客等候通知外也沒做任何處置,雖然知道老闆大概會買帳,但還是怕怕的不敢叫計程車,眼看時間越來越少,於是就傻傻的和一個在歐洲出差的美國女生聽好心荷蘭人的建議坐火車到Haarlem再轉公車到機場,心想只能賭班機延誤起飛(估計到機場大概已是起飛時間),在火車上老闆來電關心情況(我的門號要更新才撥的出去,車廂除了美國女生也沒得借,所以也無法主動報備)。終於到了Haarlem,老闆再度來電,叫我搭計程車,在歐洲第一次搭計程車竟是如此狼狽,既然老闆出錢就做了順水人情請美國女生一起到機場,期間老闆可說是奪命連環摳,雖然已過登機門關閉的時間,但航空公司願意等我,司機一路狂飆十分鐘左右後終於到了機場,拿出五十歐大鈔結果只找回兩歐多...。枉費司機還問我登機門是哪個,結果最後停錯...狂奔吧,山姆!插隊通過安檢,最後在起飛前五分鐘及時趕到,氣喘吁吁的上了飛機,終於我的丹麥行要開始了...

待續...

2009年5月13日 星期三

 

偷吃步歐遊十國達成!

samhsu
2008/08/25 踏上荷蘭土地,開始碩士學業
2008/10/17~2008/10/19 和J小姐和Jieyu到德國
2008/12/31~2009/01/15 和J小姐及他家人到義大利、梵蒂岡、西班牙
2009/01/18~2009/01/22 和Emily還有資婷兩個學姐到匈牙利
2009/04/10~2009/04/12 第一次單獨出荷蘭,去了比利時和盧森堡,認識兩個台大醫科學長
2009/05/08~2009/05/10 第一次單獨搭飛機出荷蘭,到了瑞士,並在大型強子對撞器(LHC)附 近踏上法國土地,以偷吃步方式達成 一年內到達歐洲十國的里程碑



samhsu不過說真的,旅行實在沒有必要比這帳面上的數字,寫出來只是好像自己達到某像目標罷了。對我來說,旅行不像是在玩,反而更像是冒險,總是把自己搞得很累,又好像沒看到什麼特別的。問我哪裡好不好玩,或是我是不是樂在其中,我的回答可能都是不知道吧。